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Remolacha (Racimo)
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Remolacha (Racimo)

Precio habitual
$4.00
Precio de venta
$4.00
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Agotado
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Dulce, rica y vibrantemente púrpura, ¡nuestras remolachas le dan un toque brillante de color y sabor a cualquier plato! Ya sea asada, en escabeche o incluso cruda en una ensalada, estas remolachas están destinadas a deleitar al tiempo que proporcionan vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales.

Cultivadas en nuestros lechos de compost profundo, estas remolachas son algunos de los primeros cultivos de LCF cosechados de nuestra hermosa granja nueva en Tallmadge. La primavera pasada comenzamos nuestro viaje para restaurar la salud de nuestras futuras tierras de cultivo. Esta tierra, hogar primero de los muchos pueblos indígenas del noreste de Ohio y luego de una granja familiar de colonos de la década de 1850, se utilizó más recientemente como un huerto de manzanas y una granja de caballos donde sus suelos se compactaron en gran medida después de años de animales que pastaban en exceso la tierra.

Sin embargo, a través de la administración intencional, esta tierra está en camino de volverse saludable y vibrante una vez más. En nuestro nuevo huerto, diversas verduras crecen entre hileras de árboles de papaya jóvenes donde las plantas vivas y el suelo trabajan juntos (¡con la ayuda de nuestros agricultores!) para facilitar la curación de todo el ecosistema.

Al comer estas remolachas, no solo está obteniendo una nutrición deliciosa para usted y sus seres queridos, sino que también está apoyando directamente la regeneración continua de este ecosistema y la reconexión de nuestra comunidad con los alimentos y la tierra que nos alimentan.


La recogida de productos es los viernes entre las 4 y las 6 p.m. en nuestra nueva granja, ubicada en 695 North Avenue Tallmadge, Ohio 44278.

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