pickup icon

Collard bunch
Collard seeds next to ruler
Collard plants getting transplanted
Mature collard plants ready for harvest
Collards (Racimo)
  • Cargar imagen en el visor de la galería, Collard bunch
  • Cargar imagen en el visor de la galería, Collard seeds next to ruler
  • Cargar imagen en el visor de la galería, Collard plants getting transplanted
  • Cargar imagen en el visor de la galería, Mature collard plants ready for harvest
  • Cargar imagen en el visor de la galería, Collards (Racimo)

Collards (Racimo)

Precio habitual
$4.00
Precio de venta
$4.00
Precio habitual
Agotado
Precio unitario
por 

Esta variedad de col rizada se llama Champion, ¡y con buena razón! Con hojas grandes y frescas que endulzan en sabor a medida que la temporada se enfría, estas col rizadas son una gran adición a cualquier cena. ¡Pruébalos hervidos a fuego lento en un caldo salado con nuestros tomates y pimientos, y sirve con un lado de pan de maíz!

Cultivadas en nuestras camas de compost profundo, estas berzas son algunos de los primeros cultivos de LCF cosechados de nuestra hermosa granja nueva en Tallmadge. La primavera pasada comenzamos nuestro viaje para restaurar la salud de nuestras futuras tierras de cultivo. Esta tierra, hogar primero de los muchos pueblos indígenas del noreste de Ohio y luego de una granja familiar de colonos de la década de 1850, se utilizó más recientemente como un huerto de manzanas y una granja de caballos donde sus suelos se compactaron en gran medida después de años de animales que pastaban en exceso la tierra.

Sin embargo, a través de la administración intencional, esta tierra está en camino de volverse saludable y vibrante una vez más. En nuestro nuevo huerto, diversas verduras crecen entre hileras de árboles de papaya jóvenes donde las plantas vivas y el suelo trabajan juntos (¡con la ayuda de nuestros agricultores!) para facilitar la curación de todo el ecosistema.

Al comer estas berzas, no solo está obteniendo una nutrición deliciosa para usted y sus seres queridos, sino que también está apoyando directamente la regeneración continua de este ecosistema y la reconexión de nuestra comunidad con los alimentos y la tierra que nos alimentan.


La recogida de productos es los viernes entre las 4 y las 6 p.m. en nuestra nueva granja, ubicada en 695 North Avenue Tallmadge, Ohio 44278.

Shipping is not available for this product. All produce is local pickup only at this time.